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Escuela de Cultura Gastronómica, Hotelería y Turística del SENA en Cali



 
Escuela de Cultura Gastronómica, Hotelería y Turística del SENA en Cali

La Escuela de Cultura Gastronómica, Hotelería y Turística del SENA en Cali que entrará en funcionamiento el próximo mes de junio, contará con instructores profesionales altamente calificados y conocedores de la evolución constante de la cocina y la buena mesa, la hotelería y el turismo. Ubicada en el Corredor Gastronómico del barrio Granada en Cali, esta nueva escuela tiene como objetivos, además de la formación en el área de los alimentos, la  gastronomía  y  la  culinaria,  el establecimiento de nuevos focos de desarrollo turístico en todo el Departamento para dar respuesta a la demanda empresarial. Los egresados y las egresadas estarán en capacidad de ofrecer sus servicios profesionales a la industria turística o de emprender sus propios negocios de producción y  comercialización de alimentos y bebidas locales, regionales e internacionales con calidad, innovación y capacidad  de  recrear  el  patrimonio  gastronómico  nacional y departamental.

Desde esta sede también se plantea que la gastronomía de la región se proyecte como una actividad empresarial de prestigio, lo que permitirá mejorar la  oferta en el ámbito tanto local como regional y transferir conocimiento a gerentes, administradores y demás colaboradores de hoteles, restaurantes  y  bares, en cocina, mesa y bar, con el fin de formar  talento humano calificado en los sectores gastronómico, hotelero y turístico.  Esto les permitirá ofrecer un mejor servicio profesional, así como también transferir conocimientos tecnológicos  mediante la suscripción de convenios internacionales. En la región, el SENA busca articular la Escuela con las administraciones municipales,  departamentales  y nacionales,  lo que permitirá  que organizaciones anónimas en el sector se den a conocer, contribuyendo al desarrollo  del  turismo y la Certificación de Normas de Competencia Laboral para el personal vinculado al sector.

Este espacio contará con ambientes de aprendizaje acordes con las necesidades de formación y atención para el sector, disponiendo de modernas herramientas para la transferencia de conocimientos. “En la Escuela se desarrollarán otras actividades como Concursos de Gastronomía Tradicional Vallecaucana y Conversatorios sobre Gastronomía de Origen, orientados por  expertos nacionales e internacionales”, argumentó Nancy Torres Klinger, Coordinadora Académica del Centro de Gestión Tecnológica de Servicios en Cali.

En esta sede, el SENA impartirá formación profesional en Turismo, Cocina Típica Colombiana, Cocina Básica Internacional, Mesa y Bar, Panadería y Repostería, Alojamiento, Recepción y Arreglo de Habitaciones; Higienización y Servicios de Alimentos y Bebidas. También brindará formación cerrada y  a  la  medida  concertada con los  propietarios y administradores del Corredor Gastronómico Peñón-Granada, Parque del Perro y Ciudad Jardín  para  el  personal vinculado en Mesa y Bar, Cocina, Barismo, Etiqueta y Protocolo; Servicio al Cliente, Organización de Eventos, entre otros programas que permitirán dar respuesta a las necesidades del sector.

Con la apertura de este nuevo ambiente de aprendizaje, el SENA se consolida como una herramienta eficaz del Gobierno Nacional para alcanzar mejores niveles de productividad y competitividad para el país.

M%C3%A1s de 250.000 cupos de formaci%C3%B3n virtual en ingl%C3%A9s franc%C3%A9s y mandar%C3%ADn ofrece el SENA1 Escuela de Cultura Gastronómica, Hotelería y Turística del SENA en CaliFoto: www.vidadigitalradio.com


 
 

 

 

53 Respuestas a “Escuela de Cultura Gastronómica, Hotelería y Turística del SENA en Cali”

  1. carolina dice:

    me parece muy bonito el sitio y muy bueno. que bueno poder estudiar y adquirir conocimientos en un centro de estudio tan reconcido
    por favor avisar cuando empiezan las inscripciones me encantaria participar

  2. juan fernando porras dice:

    Hola buenas noches: quisiera saber como inscribirme en la carrera de gastronomia pues me interesa muchisimo. Agradezco me ayuden para poder estudiar y salir adelante.

  3. sandra dice:

    Hola primero que todo quiero felicitarlos por que el sena es lo mejo y megustaria saber que dia son las inscriciones para gastronomia muchas gracias

  4. elizabeth cabrera dice:

    estoy feliz de saber que van ha abrir una escuela gastronomica sena en nuestra ciudad,vivo en el corregimiento mas grande de cali, los andes, y estoy muy interesada en inscribirme, por favor avisarme cuando son las inscripciones, ya que mi zona rural se convertira en zona turistica , por sus lindos paisajes, y clima.gracias por darnos una oportunidad a las personas que queremos aprender mas este bello arte que es la gastronomia.

  5. wilson dice:

    super quiero estudiar en la escuela seria lo masimo y estaria realisando un sueño la gastronomia me facina soy barman.
    megustaria saber la documentacion requerida
    para ingresar y las fechas de escricion.

  6. CRISTIAN CAMILO SOTO dice:

    HOLA, QUE BUENO SABER QUE YA EXISTE UNA SEDE DE GASTRONOMIA EN CALI….LA VERDAD HE ESPERADO ESTO DESDE HACE TIEMPO, QUISIERA SABER CUANDO EMPIEZAN LAS INSCRIPCIONES PARA PODER REALIZAR LAS COSAS CON CALMA YA QUE CREO SOLO DAN DOS DIAS PARA LAS INSCRIPCIONES….MIL GRACIAS POR SU RESPUESTA.

  7. carolina dice:

    hola por favor me pueden decir cuando empiezan las clases, y que necesito para ingresar,,,, gracias

  8. Martha dice:

    hola que alegria contar con una sede gastronomica en Cali. me encantaria poder recibir clases ahi por favor avisar cuando son las inscriciones

  9. mireya dice:

    hola los felicito por ese centro gastronomico en cali siempre he querido estudiar hoteleria y turismo me gustaria saber cuando son las inscriciones y que toca hacer

  10. marujita dice:

    FELICITACIONES! YO QUIERO SABER CUANDO INICIAN LAS INSCRIPCIONES ESTOY MUY INTERESADA, ESTOY ESPERANDO DESDE EL INICIO DE LA OBRA
    GRACIAS

  11. evelyn dice:

    felicito al sena por empezar este proyecto al valle del cauca, una region de industria , turismo, y muy pujante.
    que bueno que a nuestro departamento lo tuvieron en cuenta para este proyecto.
    ojala avisaron con tiempo para las inscripciones para tenerlo en cuenta y no se pase el tiempo de las inscripciones…….gracias…………

  12. william dice:

    por fin estoy muy contento con esta noticia de nuestra sede del sena en gastronomia quisiera saber donde puedo comunicarme para ingresar a estudiar pues no tengo recursos para pagar en un inst. mil gracias

  13. shakira dice:

    Hola, quisiera saber como poder entrar a estudiar gastronomia con ustedes ya que no tengo los recursos economicos para pagar una academia;y soy de san andres islas quisiera que me colaboraran con la informacio quisiera que me llegara alguna informacion a mi correo. Gracias

  14. edgar erazo dice:

    me parece interezante esta profesion, me gustaria que me enviaran informacion al respecto,para asi poder estudiarla.

  15. ADRIANA FORERO dice:

    Cordial Saludo !!!

    Que bien que el Sena tenga una sede para la facultad de Gastronomia;me interesa estudiar; por favor me podrian escribir que dia es la apertura de la sede y las inscripiones

    Esperando pronta respuesta; gracias

    Adriana F.

  16. juan manuel dice:

    que bueno q tengo una nueba oportunida de es tudiar gastronomia megustaria saber como puedo inscrivirme en esa carrera

  17. julian solarte dice:

    felicitaciones por esta nueva escuela, importante para una carrera que cada día toma mas auge.
    favor confirmar a partir de que fecha inician inscripciones

    Julian Solarte

  18. Stephanía Holguín García dice:

    Felicitaciones por semejante proyecto de nuestra “Universidad de Pueblo” como cariñosamente le hemos llamado al SENA, y qué realce le dan a nuestra región; era de esperarse ponerse a la par con la capital del país. POR FAVOR, no dejen de informarnos y avisar oportunamente para las inscripciones pues todo el tiempo consulto http://www.senasofiaplus.edu.co; pues ya me visualizo como una tecnóloga en Gastronomía egresada del Sena.
    Mil gracias,

  19. Josuè Machado dice:

    Buenas tardes, es muy interesante saber que en Cali tengamos la oportunidad de ampliar más los conocimentos en este campo, me gustaria saber para cuando serain las convocatorias para poder aspirar y tener una mayor capacitacion

    Gracias

    Josuè Machado

  20. paola andrea dice:

    buenos dias quisiera saber como hago para saber el dia de las inscripciones y sus convocatorias….es muy chebre q nosden esta oportunidad de estudiar en el sena mil gracias por crearlo espero respuesta

  21. diana dice:

    felicitaciones al sena por esta nueva sede de verdad que es un aporte muy importante para todos los que deceamos estudiar las carreras que se estaran ofreciendo, me gustaria saber cuando son las inscripciones me interesa mucho

    gracias…!!!

  22. Jennire Guerrero Moreno dice:

    hola soy de Venezuela estudio acá en una academia de cocina pero quisiera seguir estudiando con ustedes en su instituto me interesa saber en la brevedad posible sobre las posibilidades de poder estudiar halla en una sede mas cerca a mi país y todo lo relacionado a ustedes !! Gracias esperare respuetas

  23. ASTRID dice:

    Quisiera tenr informacion de la escuela gastronomica ya que en el Sena nadie da informacion de inscripciones y ni siquiera saben nada del programa

  24. carlos enrique dice:

    Cuando empiezan Las Inscripsiones
    estoy interesado

  25. Johnny dice:

    Cordial saludo, hace mas o menos un mes fui personalmente a esta hermosa sede a pedir informacion pero me dijeron que mas o menos para estas fechas iniciarian las inscripciones atraves de la pagina del SENA, pero ingreso y no aparece; les agradeceria si me dieran informacion de los dias de inscripcion y que requisitos solicitan. Mil gracias por su atencion prestada!

  26. diana marcela romero dice:

    hola me encanta esta nueve sede pero necesito saber donde inscribirme para entrar a estudiar gastronomia y no encuentro en donde puedo hacerlo porfavor urgente quiero inscribirme

  27. cecilia dice:

    Es de Sena, tendrias que recurrir a ese sitio y averiguar, que tengas mucha suerte!

  28. carmen ines dice:

    Acabaré mis estudios de bachillerato en diciembre de 2011, y aspiro ingresar a estudiar en la Escuela de cultura gastronomica del SENA, quisiera tener información de fecha de inscripciones y requisitos para hacerlo. gracias

  29. leidy katherin narvaez dice:

    ¿Cuando son las inscripciones?

  30. dirla dice:

    quisiera saber cuando inicia los programas por q es tuy in teresada en hoteleria y tu rismo es una carrera q me en canta mucho y quisiera entrar alli me mo tiva mas por es del sena y el sena es una institucionn buena es pero su respuesta.

  31. ANGELICA RUBIANO dice:

    HOLA DESEO SABER Q DEBO HACER PARA INSCRIBIRME Y CUANDO, ME ENCANTA LA COCINA.

  32. Doris dice:

    quisiera saber cuando empiezan las inscripciones

  33. Doris dice:

    me gustaria saber cuando empiezan las inscripciones

  34. MARLON VARGAS dice:

    Estoy cansado de publicaciones de la academia gastronómica en granada y llevo dos años esperando que me de información de la academia,si no van abrir ninguna escuela que tanta plata se le invertido,se a tan amable y no jueguen mas con los sueños de las personas. aaa y otro cosa el servicio al cliente por vía telefónica es lo peor.

  35. Diego Martinez dice:

    Hola estoy muy interesado, por favor enviar comunicado cuando incien inscripciones,
    gracias ………..

  36. diana chantre dice:

    ola estoy interesada por fa avisemen

  37. katherine pedroza dice:

    hola quisiera saber cuando son las incripciones para estudiar gastronomia, gracias…

  38. carmen ines dice:

    Estoy muy interesada en estudiar en la escuela gastronomica, donde puedo obtener información sobre inscripciones y horarios.

  39. pedro asprilla cordoba dice:

    me parece una excelente oferta de estudio para jovenes como nosotros con las ganas de estudiar y aprovechar el tiempo para el desarrollo de nuestro departamento y nuestra ciudad.
    gracias a institutos como el sena que ofrecen estos apoyos para personas que desean superarse y salir adelante, para ustedes muchas gracias y quisiera saber como puedo ingresar a estudiar y hacer parte de estos procesos.

    gracias

  40. carmen ines dice:

    Me he enterado que abriran inscripciones en los próximos dias, quisiera saber requisitos a cumplir y los horarios de atención, en realidad estoy muy interesada en esta oferta educativa, gracias.

  41. carmen ines dice:

    Estoy muy interesada en iniciar mis estudios en su institución gracias por enviarme información sobre inscripciones.

  42. buenas tardes me gustaría tener una oportunidad para seguir con mis estudios gastronómico en esto momento estoy terminando el técnico en cocina,les agradezco que mede la oportunidad muchas gracia mi correo es diana.reina28@gmail.com

  43. David caicedo dice:

    les agradecería si me informaran de cuando se abran las inscripciones.

  44. cristhian hernandez dice:

    quisiera saber cuando son las inscripciones para la escuela gastronomica y turistica para hoteleria y turismo. muchas gracias………

  45. jesica paoal dice:

    me parece muy interesante y me gusta mucho estudiar eso pero que no sea en cali

  46. johana lloreda silva dice:

    me parece estupendo que abran un centro profesional donde podamos explorar diversas técnicas gastronómicas… pero me encantaría saber cuando son las próximas inscripciones, que tengo que hacer, si hay foros, cuales son los requisitos, por que la verdad hace mucho tiempo estoy intentado entrar y no me han dado la oportunidad… muchas gracias.

  47. Martha Saavedra dice:

    quiero saber,que vale el estudio de gastronomia.los horarios de clases y cuando inician…gracias

  48. estoy muy interesado en el curso de gastronomia ya que es mi carrera ala cual decearia que uds me ayudaran enviandomen la fecha de incripcion y asi poder ingresar a estudiar muchas gracias

  49. william dice:

    hola estoy interesado en estudiar gastronomia quisiera saber cuando y como me puedo inscribir para la carrera muchas gracias

  50. maira cardona dice:

    Buena tarde:

    quisiera saber cuando son las inscripciones para hoteleri y turismo les agradesco por su informacion gracias

  51. Maira cardona dice:

    Hola….

    Quisiera saber cuando son las fechas de inscripciones pues estoy muy interesada en el curso de gastronomia y hoteleria y turismo

    Gracias

  52. Nayibe Lasso Castillo dice:

    Hola estoy interesada en el curso de mesa y bar me gustaria que porfavor me enviaran toda informacion y cual es el costo y cuando se inician las clases. muchas gracias

  53. Rocio del Pilar Diaz Cabrera dice:

    Hola…que bueno que abran esta escuela en Cali, por favor quiero saber cuando empiezan las inscripciones, requisito, costos, en fin todo acerca de esta gran oportunidad, gracias.

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