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Cursos de gastronomía o cursos de cocina en el Sena (I)



 
Cursos de gastronomía o cursos de cocina en el Sena (I)

estudio2 Cursos de gastronomía o cursos de cocina en el Sena (I)

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Los cursos de gastronomía en el Sena son una de las opciones más interesantes que pueden escoger hombres y mujeres interesados(as) en aprender una de las artes más importantes para el bienestar de la sociedad. Este famoso centro de enseñanza técnica tiene desde cursos profesionales especializados en la preparación de las comidas hasta cortos inductivos sobre cómo destacarse en ciertas áreas culinarias. Ya sean cursos cortos o cursos intensivos, lo que más prima en los cursos de cocina del Sena es la calidad de los profesores como la presencia de material adecuado para la enseñanza. Estos son algunos ejemplos de cursos de cocina que entrega el Sena y que pueden consultar los y las visitantes de Escuelas de Cursos para posteriormente averiguarlos en su centro de estudio del Sena regional.

*Gastronomía colombiana. En esta carrera en especial el Sena ofrece a los y las estudiantes un amplio surtido de variedades culinarias interesantes. Los módulos se dividen de tal forma que los alumnos y las alumnas diferencien de forma fácil y práctica las diferencias culinarias en las distintas regiones del país. Desde un poco de historia hasta la preparación de platos que resultan tan conocidos en todo el país como la bandeja paisa, el ajiaco bogotano, el sancocho valluno, las arepas de huevo costeñas, los tamales de pipián, etc., hasta preparaciones un poco más sofisticadas que van hasta la cocina de autor, son interesantes desde el punto de vista de todas las personas interesadas en ampliar su conocimiento culinario. En algunos centros se brinda todo el equipo necesario para que los y las estudiantes puedan ejercer sus módulos educacionales con problema alguno, mientras que otros exigen ciertos artículos para que se pueda completar el plan de estudios de una manera integral. No obstante que la cantidad de solicitantes para este tipo de cursos es muy amplia, se logra establecer una división muy acertada para cada tipo de preparación en cuanto a las oportunidades de estudio recurrentes en esta materia específica.

*Coctelería moderna sin alcohol. Este es uno de los nuevos cursos que está imponiendo por ejemplo el Sena virtual y que destaca la importancia y la originalidad de crear bebidas sabrosas que no necesitan de la intervención etílica. A base de jugos de frutas y de otros productos naturales igualmente muy apreciados por su apariencia y sabor, el o la estudiante pueden aprovechar este tipo de conocimiento para poder tener una carta de bebidas en su negocio independiente o bien complementar la cima de opciones que se tenga en un restaurante o en un bar donde trabajen. Las modalidades de esta coctelería abrogan desde el conocimiento técnico del uso de los elementos mezcladores, y la pericia tanto del “bar man” como la “bar woman” para poder entregar al público un producto que se destaca precisamente por su sabor al paladar así como por el beneficio directo que trae a la persona que lo disfruta. Este tipo de cocteles poco a poco empieza a imponerse en todo tipo de balnearios, discotecas, centros nocturnos, etc., que reciben también a una población que por motivos de inapetencia o salud no gustan del consumo del alcohol.


 
 

 

 

95 Respuestas a “Cursos de gastronomía o cursos de cocina en el Sena (I)”

  1. Jose Vicente Carranza Martinez dice:

    Soy chef profesional, estoy interesado en aprender cocina Colombiana, mi experiencia ha sido en comida internacional

  2. cindy castellon perez dice:

    estoy interesada en cursos cortos de cocina para profundizar mas lo que ya he aprendido (cartagena-bolivar)

  3. jose alvaro hernadez bustos dice:

    me gustaria saber cuando hay inscriciones para estudiar para chef gracias

  4. jose bernal talero dice:

    me gustaria estudiar para chef en el sena por favor me gustaria saber caundo hay inscripciones para esto

  5. ivon viviana dice:

    necesito saber cuendo son las inscripciones para el otro año

  6. yeimy rincon dice:

    buenos dias
    quiero hacer el curso me gusta prepara cosas inovadoras de cosina
    grsias

  7. diana carolina batero cordoba dice:

    deseo estudiar hosteleria espesialmente cocina .cuando empiesan los cursos?

  8. lizeth johana marin dice:

    hla solo quiero saber como ago para inscribirme para hacer un curso de gastronomia en el sena de cali

  9. leidy katherine dice:

    hola quisiera saber cuando son las inscripciones para gastronomia en el sena para el proximo año

  10. christian corredor dice:

    solo quisiera saber si hay cursos de cocina para menores de 18 años

  11. sandra patricia muñoz ante dice:

    muy buenas deseo saber para cuando hay cursos de cosina

  12. RAMIRO CALDERON dice:

    Estoy interado sobre los cursos de panaderia. Gracias

  13. GUSTAVO ALEMAN MARIÑO dice:

    CORDIAL SALUDO… QUISIERA SABER CUANDO EMPIEZAN LOS CURSOS DE GASTRONOMIA… ME INTERESA MUCHISIMO SABER… ME GUSTA COCINAR Y QUISIERA DE VERDAD APRENDER MAS SOBRE COCINA…MUCHAS GRACIAS

  14. Claudia Yaneth Medina dice:

    Srs. Cordial Saludo

    Deseo conocer las fechas de iniciación de estudios tecnico chef o Gastronomia en el SENA. Estoy interesada en capacitarme en esta área.

    Muchas Gracias

    Claudia

  15. Robert Antonio Romero dice:

    Para mi la cocina es un arte, de srvir y complacer, el cual practico hace muchos años, me agradaria mucho si me respondieran cuando inicia el curso intencibo de gastronomia y cuales son los requerimientos de la escuela de formación.
    Agradesco pronta respuesta.

  16. lizeth maquilon dice:

    hola estoy interesada en meterme en un curso del sena quisiera saber cuando son las inscripciones y cuando empieza los cursos muchas gracias por la atención estoy super interesada

  17. TATIANA dice:

    QUICIERA SABER CUANDO SON LAS INSCRIPCINES Y COMO ME INSCRIBO PARA HACER EL CURSO QUEDANDO DE USTEDES MUY AGRADECIDA

  18. flor marina rubiano santana dice:

    hola estoy interesada en un curso de cocina y saber cuando son las inscripciones y cuando empezar . gracias

  19. ximena jaramillo padilla dice:

    estoy muy interesada en aprender todo sobre cocina nacional y internacional, me gustaria saber cuando son las inscripciones.

    agradezco pronta respuesta

  20. Andrea Paola Gasca Nieto dice:

    Estoy muy interesada en aprender todo sobre cocina nacional y internacional,
    cuando son las inscripciones
    Gracias

  21. Olga Patricia Lopez dice:

    Es muy interesante aprender sobre todo lo relacionado con la gastronomia,quisiera saber cuando son las inscripciones.

    Agradezco su respuesta,gracias.

  22. liliana dice:

    me gustaria saber donde se puede contactar? la duracion, cuando comienzan. ay vinculacion?

  23. liliana dice:

    me gustaria saber la duracion? ay vinculacion? facilidad de horario? duracion? y en donde se puede contactar.. cuando empieza?

  24. Mayimi Guerrero Ortega dice:

    quiero estudiar gastronomi

  25. Mayimi Guerrero Ortega dice:

    me parese interesante aprender sobre diferentes plato

  26. viviana ramirez dice:

    quiciera capacitarme con ustedes ya que tienen vastanta experiencia

  27. carlos hernando gaviria dice:

    hola meguataria saver cuando enpiesa los cursos de gastronomi estoy interesado en ello y cuando son la iscriciones para esots cursos gracia

  28. patricia tobon dice:

    hola estoy interesada en las clases de culinaria por favor me pueden dar mas informacion. vivo en orlando florida, si lo puedo hacer muchas gracias

  29. carina villamizar dice:

    hola me gustaria saber donde se pueden realizar las practicas que hoteles tienen este convenio

  30. nataly vega dice:

    hola me gustariacuando empiezan los cursos de gastronomia estoy interesada y quisiera saber cuando son las inscripciones

  31. tomas caballero dice:

    quiero hacer el curso de cocina presencial si es posible de noche que tengo que hacer

  32. luz elena dice:

    deseo tomar un curso virtual de gastronomia, me apasiona esto y quisiera tener la oportunidad de aprender.

  33. Vanessa Jaramillo dice:

    Estoy muy interesada en estudiar Gastronomia en el Sena pero presencial. porfavor me pueden orientar

    Gracias

  34. jorge andres duran diaz dice:

    Hola…
    quisiera saber que cursos del SENA hay disponibles para el 2011

    gracias

  35. marta sanchez Plata dice:

    me gustaria hacer un curso virtual de culunaria primero sencillo y despues mas intenso gracias

  36. MARLENY RUIZ BEDOYA dice:

    Necesito saber cuando se inician los cursos de Gastronomia en el SENA. Urgente

  37. MARLENY RUIZ BEDOYA dice:

    Necesito saber cuando se inician los cursos de Gastronomía en el SENA.. GRACIAS

  38. maria yeneire hoyos hernandez dice:

    estoy interesada en estudiar gastronomia

  39. yodani romero villa dice:

    Hola me gustaria estudiar cosina. en el sena

  40. AMPARO dice:

    me gustaria aprender el arte culinario corto en las noches con el sena

  41. elizabeth dice:

    me gustaria aprender el arte culinario en las noches con el sena

  42. elizabeth dice:

    me gustaria aprender el arte culinario corto en las noches con el sena

  43. MARIADELA VARON MEDINA dice:

    Deseo saber si este ano puedo incribirme para cursos cortos de cosina en el sena , que debo hacer mil gracias.

  44. erik dice:

    soy menor de edad me interesa ese curso de gastronomia puedo hacerlo?

  45. elaidys alvarez dice:

    hola necesito mas informacion sobre los curso estoy interesada…telef direccion costo ,gracias espero sus repuesta pronto

  46. geison matiz rrobrigez dice:

    hola megustaria qe meisieran saver cuando abren las inxcriciones para gastronomia osea chef gracias

  47. ANGIE DIAZ dice:

    QUISIERA SABER CUANDO HAY INSCRIPSIONES Y QUE REQUISITOS SE NESECITAN PARA PODERSE INSCRIBIR. MUCHAS GRASIAS

  48. Amparo dice:

    Hola, necesito información sobre cursos de cocina o chef en el Sena Bogota. Gracias

  49. eudy jose montero encarnacion dice:

    quisiera saber cuando empiezan la clase y la inscripciones muchimas gracias.

  50. fany doris vacca amya dice:

    quisiera saber cuando inician las inscripsiones cocina formacion chef. gracias por su apoyo.

  51. yuly ramirez dice:

    hola quiero iscribirme para gastronomia tengo 26 años y estoy interesadas

  52. Patricia Parada dice:

    quiero escribirme para el curso de gastronomia quiero aprender con mucho animo

  53. jean carlos dice:

    toda mi vida he kerido ser chef y la verdad q me interesa mucho si el sena abrira un curso

  54. maria consuelo dice:

    yo estoy interesada en un curso corto de cocina internacional.

  55. maria consuelo dice:

    yo estoy interesada en un curso corto de cocina internacional virtual por que vivo en el campo lejos de la ciudad.

  56. Beldad Coral dice:

    Me encantaría tomar este curso es parte de nuestra salud.!!!

  57. Melissa Alejandra Conde dice:

    Estoy muy interesa en hacer estos cursos,me encanta cocinar…..

  58. enrique ruiz dice:

    hola,me gustaria participar del curso en persona que son las fechas de inicio y requisitos.gracias por su atencion

  59. Claudia Galeano dice:

    Buenas Tardes: Estoy interesada en aprender cocina colombiana. Me podrian decir que debo hacer para inscribirme, cuando empiezan las clases. Muchas Gracias por su atención.

  60. yolanda castañeda lopez dice:

    me gustaria hacer el curso de cocina en general que debo hacer? gracias
    .

  61. rafael dice:

    Quiero hacer curso de cocina en el sena pero por eso de sofiaplus no sale nada

  62. olga lucia pedraza dice:

    hola estoy interesada en el curso de cocina internacional me podrian decir que debo hacer para inscribirme, cuando empiezan las clases. gracias por su atencion.

  63. diana escamilla dice:

    se necesita mucho empeño para lograr y cumplir nuestras metas culinarias,me encanta la cosina, soy una mujer que le gusta preparar y saber recetas del pais y del mundo entero, no es muy difil aprender a cocinar lo dificil es acostumbrarse a probar platos esquisitos tanto del pais como deln mundo

  64. alexander cuervo dice:

    hola como hago para escribirme al curso de gastronomia gracias por su colaboracion

  65. brian alejandro campo dice:

    hola quiero inscribierme en curso de cocina del sena

  66. jose edilson dice:

    hola: quiero hacer el curso de gastronomía en el sena

  67. Milena Olaya dice:

    muy buenos dias, quiero saber que debo hacer para este programa de gstronomia, que requisitos debo cumplir y en donde me inscribo pues vivo en ibague.

  68. ORLANDO ESCOBAR dice:

    estoy interesado en el curso de gastronomia para mi hijo que requisitos sugieren
    gracias

  69. SEBASTIAN HUMBERTO dice:

    estoy interesado en cocina y me gustaria saber cuando empiesa la carrera con ustedes de ante mano espero su pronta respuesta gracias

  70. Omaira Ramirez dice:

    Estoy interesada en los cursos de gastronomía o de cocina, por Internet o por Sofia Plus nunca encuentro nada muchas gracias, estoy superinteresada…

  71. julio cesar dice:

    hola estoy interesado de hacer el curso de cocina en el sena, en cali hay forma de estudiarlo o dinde? como me inscribo?

  72. DUBIS MARTINEZ dice:

    ME ENCANTA LA COCINA Y QUIERO APRENDER MUCHAS COSAS SOBRE LA MISMA PERO MI TRABAJO NO ME LO PERMITE ME GUSTARIA QUE EL SENA BRINDARA CURSOS DE GASTRONOMIA VIRTUAL

  73. karito dice:

    pues me parese super bn k estudiemos o no

  74. astrid jimenez dice:

    me gusta mucho la cocina Y MEGUSTARIA APRENDER POR MEDIO DEL SENA GRACIAS

  75. MARY MURILLO dice:

    necesito saber donde se incribe y es el mismo lugar de toma de clases y que necesito para ello
    tengo 24 años
    con 9 grado de estudios superiores

  76. gloria yaneth oviedo guevara dice:

    kichen

  77. gloria yaneth oviedo guevara dice:

    gracias por darnos esta oportunidad

  78. Alejandro forero dice:

    tengo buena sazón y me encanta la culinaria me gusta cocinar y quiero hacer el curso de gastronomía en el sena que debo hacer? gracias por responder trabajo de lunes a viernes me gustaría si fuera el sábado todo el día tengo el tiempo disponible gracias

  79. JUAN SEBASTIAN ROJAS T dice:

    Buena Tarde

    En Junio cumplo 16 años, curso 10 grado, estoy interesado en estudiar profesionalmente gastronomia, por favor me indican que debo hacer para inscribirme??, que horarios manejan?? donde se toman las clases presenciales?? hay clases los sàbados en la tarde???. Gracias.

  80. maira alejandra cano dice:

    me gustaría a prender mas sobre la gastronomía y aprender mas sobre comidas diferentes y como prepararlas

  81. fabio enrique ramirez rodriguez dice:

    soy un joven de 21 años muy responsable le pido a dios y a ustedes que me informen como incribirme al curso de gastronomia soy bachiller espero su respuesta gracias por darles esas oportuninades ala gente que en verdad desea un futuro para su vida

  82. HENRY GEONANY VIÑEZ POLANIA dice:

    Estoy interesado en estudiar profesionalmente gastronomia en el sena, ¿que debo hacer?, ¿dónde debo dirigirme? soy talentoso y me encanta. Necesito que por favor por medio de mi correo me den la información pertinente ¿qué horarios manejan? ¿dictan clases los sábados? ¿hay clases en la noche?
    qué valor tienen?¿cuando empiezan?
    En espera de su respuesta y quedando muy agradecido

  83. yeny bayona dice:

    quiero estudiar cocina que debo hacer. o como es el proceso gracias

  84. maria enith peralta g dice:

    hola estoy interesada en un curso de gastronomia en el sena quisiera saber como hago para poder ingrsar alli muchas gracias por su valiosa colaboracion

  85. john toloza dice:

    Estoy interesado en el cursk de cocina el cual quisiera ibcribirme

  86. lina dice:

    quiero saber cuando hay inscripciones para cursos de cosina en cena cali

  87. arnobis guerra dice:

    Me gustaria saber cuando hay inscripciones Para cursos de curinria en el sena bogota

  88. quiero saber donde son las inscripciones para la carrera de gastronomia sena bogota

  89. quiero estar en el curso de gastronomia de l curso sena

  90. ricardo valderrama dice:

    me gustaria saber cuando hay inscripciones para los los cursos de gastronomia en el sena gracias espero pronta respuesta

  91. Diana franco dice:

    Hola me gustaría saber cuando hay inscripciones , me encantaría estudiar gastronomia

  92. karen Aguilera dice:

    Por favor me pueden indicar cuando hay inscripciones en bogota
    Gracias

  93. alejandro dice:

    como averiguo para entrar a gastronomia en el sena profesional

  94. kelly dahiana hernandez velasquez dice:

    estoy interesada en los cursos de gastronómica quisiera saber muchas cosas ya que ami me gusta cocinar tanto quisiera aprender mas

  95. carolina dice:

    quisiera saber cuando hay inscrisiones para estudiar culinaria

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